ทำความรู้จักกับรางแดง

ทำความรู้จักกับ 'รางแดง'

'รางแดง' (Ventilago denticulate) 

     เป็นพันธุ์ไม้เถาเลื้อย ลักษณะของเถาเป็นสีเทาแตกออกเป็นร่องสีชมพูอมแดง ชาวไทยโบราณนิยมนำมาใช้เป็นสมุนไพรรักษาและบำรุงร่างกายกันมานานนับศตวรรษ โดยใช้ส่วนใบและเถาเป็นหลักในการปรุงตัวยาขนานต่างๆ ปัจจุบันความรู้พื้นบ้านเหล่านี้ตกทอดสู่รุ่นลูกรุ่นหลาน หลายคนประจักษ์ถึงสรรพคุณมากค่าจากไม้เถาชนิดนี้ จนนำมาแปรรูปกินดื่มตามแต่จะปรารถนา

รับประทาน 'รางแดง' แล้วได้อะไร

    ได้ชื่อว่าเป็นสมุนไพรไทยแล้ว ไม่ว่าจะรับประทานเดี่ยวๆ หรือนำไปปรุงควบคู่กับสมุนไพรชนิดอื่นๆ เพื่อเสริมฤทธิ์ให้เกิดสรรพคุณแตกต่างกันไปในการบำรุงร่างกายก็ได้ทั้งนั้น มาดูกันดีกว่าว่าแต่ละส่วนของรางแดงนี้จะแอบแฝงสรรพคุณชั้นยอดอะไรไว้บ้าง

ใบ 

     มีรสเย็น นำมาคั่วหรือเผาไฟให้แห้งแล้วชงผสมน้ำอุ่นดื่มเป็นน้ำชา เรียกว่า 'ชารางแดง' นอกจากจะช่วยให้ชุ่มคอแล้ว ยังมีฤทธิ์สำคัญช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเรสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ด้วยเหตุนี้บางคนจึงนิยมดื่มชารางแดงเพื่อลดน้ำหนักเพราะช่วยเผาผลาญไขมันให้ออกมาในรูปเหงื่อและปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยคลายความเมื่อยล้าจากอาการตึงของเส้นเอ็นอีกด้วย

เถา 

    รสจืดเย็น นำมาหั่นเป็นท่อน ตากแดด แล้วนำไปต้มน้ำดื่มหรือดองเหล้าขาว จะมีฤทธิ์เป็นยาบำรุงร่างกาย รักษาแก้โรคกษัยเส้น คลายความปวดเมื่อย ช่วยขับปัสสาวะและเหงื่อ สำหรับผู้ที่ผอมแห้งและรับประทานอาหารได้น้อยจะช่วยบำรุงร่างกายให้เจริญอาหารมากขึ้น